La captura directa de plantas y animales en la naturaleza ha ido perdiendo importancia a medida que la civilización avanzaba. Sin embargo, eso no ha ocurrido con la pesca que mayoritariamente se sigue realizando de forma extractiva. Las mejoras en las técnicas de navegación han facilitado las tareas de los pesqueros y eso ha permitido mayores capturas. Pero esa explotación constante ha hecho que sea difícil prever el estado de este recurso.

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